L’architecture globale de la ligne de production d’huile de tournesol comprend quatre systèmes étroitement interconnectés : le prétraitement des graines de tournesol, le procédé d’extraction de l’huile, le raffinage de l’huile brute et le conditionnement de l’huile finie. Chaque système collabore pour former un système de production complet et performant.

La ligne de production d’huile de tournesol du groupe Huatai transforme les graines de tournesol en huile comestible de haute qualité, grâce à des installations intégrant des technologies de pointe et des procédés éprouvés. Elle vise une extraction d’huile efficace et de qualité supérieure.

Les usines de transformation d’huile de tournesol de Huatai transforment les graines de tournesol, riches en huile (35 à 50 %), en huile comestible conforme aux normes industrielles grâce à une série de traitements physiques ou chimiques. Huatai propose des projets clés en main d’usines de transformation d’huile de tournesol d’une capacité de 10 à 5 000 tonnes par jour.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question concernant nos machines de production d’huile de tournesol.

L’usine d’extraction de l’huile de tournesol comporte quatre sections principales, à savoir la section de prétraitement, la section de pressage, la section d’extraction par solvant et la section de raffinage.

Prétraitement des graines oléagineuses de tournesol

L’objectif de la section de prétraitement des graines de tournesol est d’en extraire une partie de l’huile par pression mécanique, tout en fournissant le tourteau à l’huilerie. Les principales étapes sont les suivantes : lavage et pesage des graines, broyage et décorticage, pression, étuvage, pressage et séparation du résidu huileux.

Étapes de transformation de l’huile de tournesol

ÉTAPE 1 : Nettoyage des graines de tournesol

Utilisez des séparateurs magnétiques, des tamis de nettoyage et des outils pour enlever les pierres afin d’éliminer les impuretés telles que la limaille de fer, les pierres, l’herbe et la terre des graines de tournesol.

ÉTAPE 2 : Décorticage et laminage des graines de tournesol

Utilisez une machine à décortiquer pour retirer les coques des graines de tournesol afin d’éviter que celles-ci n’absorbent l’huile et ne réduisent le rendement, tout en empêchant les coques d’affecter le fonctionnement des équipements et de les endommager.

Les graines de tournesol décortiquées sont ensuite transportées vers une machine à laminer où elles sont aplaties en fines lamelles, ce qui détruit les tissus cellulaires et facilite l’extraction de l’huile.

ÉTAPE 3 : Cuisson à la vapeur et friture des graines de tournesol

La cuisson à la vapeur et la friture permettent d’ajuster la température, l’humidité et la structure interne des graines de tournesol afin d’obtenir une meilleure extraction d’huile.

ÉTAPE 4 : Pré-pressage des graines de tournesol

Les graines de tournesol grillées sont d’abord acheminées vers une presse pour le pré-pressage. La presse à huile utilise la force mécanique d’extrusion pour extraire l’huile contenue dans le tourteau de graines de tournesol, obtenant ainsi de l’huile de tournesol pressée. Parallèlement, cette opération permet d’atteindre les indicateurs de teneur en huile résiduelle et de finesse de la poudre dans le tourteau pressé, conformément aux exigences du processus d’extraction.

Presse à huile de graines de tournesol

Les graines de tournesol conditionnées sont introduites dans une presse à vis pour l’extraction de l’huile. La presse à vis génère une pression élevée et continue grâce à la rotation de son arbre, permettant d’extraire l’huile des graines. Un contrôle précis de la température et de la pression est essentiel. Des conditions optimales garantissent un rendement élevé en huile et une huile brute de grande pureté.

Le processus de pressage produit de l’huile brute contenant des sédiments et du tourteau. Le pressage à chaud permet d’obtenir des rendements en huile plus élevés, tandis que le pressage à froid préserve mieux la saveur et les qualités nutritionnelles naturelles de l’huile.

La machine de pressage d’huile de tournesol, également connue sous le nom de presse à huile à vis entièrement automatique ou de presse à huile hydraulique, permet d’extraire l’huile des graines de tournesol, de colza, de soja, d’arachide, de coton et de plus de 20 autres types de graines oléagineuses.

Huatai propose des machines de production d’huile de tournesol de haute qualité, avec des capacités allant de 10 à 500 tonnes par jour. Forte d’une excellente réputation dans l’industrie de la production d’huiles alimentaires, notre entreprise offre les solutions les plus adaptées aux petites et grandes entreprises.

Installation d’extraction par solvant de l’huile de tournesol

Après le pressage, le tourteau d’oléagineux contient encore environ 6 % d’huile résiduelle. Pour en extraire toute la valeur économique, les grandes usines de transformation d’huile de tournesol ajoutent une section d’extraction par solvant.

Ce procédé utilise de l’hexane pour imprégner le tourteau pressé, dissolvant ainsi l’huile restante. Cette section produit de l’huile brute extraite et du tourteau désolvanté. L’huile brute extraite par solvant est mélangée à l’huile brute pressée pour le raffinage, tandis que le tourteau désolvanté sert d’aliment riche en protéines pour le bétail.

Les principales étapes de l’extraction par solvant de l’huile de tournesol

L’installation d’extraction par solvant pour les graines de tournesol se compose de quatre parties principales : un système d’extraction par solvant, un système de désolvantisation, un système de condensation et un système de récupération.

1) Extraction par solvant

L’huile contenue dans le tourteau est extraite à l’aide d’un solvant, généralement du n-hexane n° 6 ;

2) Désolvantation

Afin d’éliminer et de recycler le solvant présent dans le tourteau, celui-ci est séché et refroidi simultanément ;

3) Évaporation et strippage

Le chauffage direct du mélange d’huile à la vapeur permet d’extraire le solvant et de purifier le mélange ;

4) Recyclage du solvant

Cette étape vise principalement à recycler le solvant, à réduire sa consommation, à améliorer la stabilité de la production et à garantir la qualité du produit.

Usine de raffinage d’huile de tournesol

Qu’elle soit pressée ou extraite à l’aide de solvants, l’huile de tournesol brute contient des impuretés telles que des phospholipides, des acides gras libres, des pigments, des substances odorantes et d’éventuels solvants résiduels, ce qui nécessite un raffinage.

Le procédé de raffinage de l’huile de tournesol comprend principalement le dégommage, la décoloration, la désodorisation et le déparaffinage. L’huile de tournesol raffinée est claire, riche en nutriments et savoureuse. Un atelier de raffinage d’huile de tournesol doit être équipé d’un ensemble complet de machines, dont les principaux équipements sont : des cuves de déphosphoration, de dégommage et de déshydratation, des cuves de décoloration, des cuves de savonnage, des tours de désodorisation, des réservoirs en argile, des réservoirs d’huile brute, des pompes de filtration d’huile, des filtres vibrants, des compresseurs d’air, des échangeurs de chaleur et des fours à huile thermique.

Procédé de raffinage de l’huile de graines de tournesol

♦ Tout d’abord, on utilise des méthodes d’hydratation ou de raffinage acide pour éliminer les phospholipides de l’huile brute. Ensuite, on ajoute une solution alcaline pour neutraliser les acides gras libres, formant ainsi du savon qui est ensuite éliminé par centrifugation.

♦ On ajoute ensuite de l’argile activée pour éliminer les pigments de l’huile brute. Enfin, sous haute température et sous vide poussé, on utilise de la vapeur pour volatiliser les substances responsables des mauvais goûts, les composés aldéhydes-cétones et les acides gras libres résiduels présents dans l’huile brute.

♦ Dans le cas de l’huile de tournesol obtenue par pression à froid, celle-ci contient de petites quantités de cire. Le processus de déparaffinage consiste à refroidir l’huile à basse température (par exemple, entre 6 et 12 °C) afin de cristalliser et de précipiter la cire. Ces cristaux sont ensuite éliminés par filtration.

Projet d’usine de transformation d’huile de tournesol

Huatai possède une vaste expérience de projets réussis, tant au niveau national qu’international, notamment dans les pays participant à l’initiative « la Ceinture et la Route ».

Usine de transformation d’huile de tournesol, de graines de coton et de soja de 200 tonnes par jour

♦ Matières premières : Graines de tournesol, graines de coton, soja

♦ Capacité : 200 tonnes par jour

♦ Caractéristiques et solutions du projet : La conception de la ligne de production à températures mixtes (haute et basse) permet une sélection flexible des procédés de production en fonction des matières premières et des exigences du produit. Le projet a été un succès dès le premier essai, la qualité de l’huile et la teneur en protéines répondant aux attentes du client.

Usine de pressage (100 tonnes/jour), d’extraction (80 tonnes/jour) et de raffinage (50 tonnes/jour) d’huile de tournesol et de graines de coton

♦ Matières premières : Graines de tournesol, graines de coton

♦ Capacité : 100 tonnes/jour (pressage), 80 tonnes/jour (extraction), 50 tonnes/jour (raffinage)

♦ Caractéristiques et solutions du projet : L’exportation de l’ensemble complet des équipements comprend le prétraitement des graines, l’extraction par solvant, le raffinage et le déparaffinage. Le groupe Huatai dispose de bureaux locaux et d’entrepôts de pièces détachées, assurant un service après-vente performant.

Ligne de production d’huile de tournesol de 100 tonnes par jour

♦ Matières premières : Graines de tournesol

♦ Capacité : 100 tonnes par jour

♦ Caractéristiques et solutions du projet : Ce projet démontre une fois de plus la compétitivité du groupe Huatai sur le marché international. De la conception des procédés à la réception des équipements, toutes les étapes ont été réalisées selon des normes élevées, garantissant un fonctionnement efficace et stable des installations.

La ligne de traitement de l’huile de tournesol comprend plusieurs étapes qui déterminent les équipements et les machines nécessaires aux usines de transformation d’huile de tournesol. L’équipement pour les petites usines de transformation de graines de tournesol peut être relativement simple et facile à utiliser.

Huatai Oil Machinery possède plus de 35 ans d’expérience dans la fabrication de machines pour la production d’huile de tournesol. Notre entreprise met l’accent sur un processus de production d’huile de tournesol performant grâce à une équipe professionnelle de conception, de fabrication, d’installation, de mise en service et de formation technique, garantissant ainsi la qualité des machines. Nous proposons également un service après-vente complet pour offrir à nos clients un accompagnement personnalisé. Nous fournissons des projets clés en main de lignes de production d’huile de tournesol d’une capacité de 10 à 5000 tonnes par jour. Si vous êtes intéressé par la transformation des graines de tournesol, n’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations !