Ligne de traitement des graines d'huile de colza / canolaLigne de production d'huile de colza / canola
L’huile de colza est également appelée huile de canola. L’huile de colza est un produit totalement naturel. Nous extrayons l’huile à l’aide d’une presse à huile mécanique, sans utiliser de produits chimiques, afin de préserver les qualités naturelles de l’huile. Comme l’huile de colza contient deux fois moins de graisses saturées et dix fois plus d’oméga 3 que l’huile d’olive, de nombreux cardiologues recommandent aujourd’hui l’huile de colza dans le cadre d’un régime pauvre en cholestérol. En outre, elle convient à la cuisson à haute température, car son point de fumée est beaucoup plus élevé que celui de l’huile d’olive extra vierge.
La machine de traitement de l’huile de colza commence par le colza, dont la teneur en huile est de 40 %, plus ou moins. Comme pour les autres graines oléagineuses courantes, l’usine d’extraction d’huile de colza comporte quatre sections principales, à savoir la section de prépresse/pressage/prétraitement, la section d’extraction de solvant, la section de raffinage et la section de déparaffinage/hiverisation.
Installation d'extraction par solvant de l'huile de colzaLes principales étapes de l'extraction par solvant de l'huile de colza
L’atelier d’extraction par solvant comprend quatre grandes parties : le système de solvant, le système de désolvantation, le système de condensation et le système de recyclage. Nous pouvons obtenir de la farine humide de colza et de l’huile brute de colza. La farine humide de colza peut être utilisée comme aliment pour animaux, l’huile brute de colza contient des impuretés solides, des impuretés chimiques et des odeurs nauséabondes, etc. L’huile de colza brute peut donc être acheminée vers l’atelier de raffinage suivant.
Usine de raffinage de l'huile de colzaLes principales étapes du raffinage de l'huile de colza
L’atelier d’extraction par solvant comprend quatre grandes parties : le système de solvant, le système de désolvantation, le système de condensation et le système de recyclage. Nous pouvons obtenir de la farine humide de colza et de l’huile brute de colza. La farine humide de colza peut être utilisée comme aliment pour animaux, l’huile brute de colza contient des impuretés solides, des impuretés chimiques et des odeurs nauséabondes, etc. L’huile de colza brute peut donc être acheminée vers l’atelier de raffinage suivant.
Processus de pressage de l'huile de colzaÉtapes de la transformation de l'huile de colza
L’objectif de l’usine de préparation du colza est d’extraire une partie de l’huile par pressage mécanique tout en fournissant des tourteaux de pressage pour l’usine d’extraction. Les principaux processus sont les suivants : Nettoyage et pesage des graines, conditionnement, floconnage, cuisson, pressage, séparation des résidus d’huile.
Les graines de colza provenant des silos quotidiens ou de l’entrepôt sont traitées par un séparateur magnétique, une balance et un tamiseur pour éliminer les impuretés.
L’objectif du conditionnement est d’ajuster l’humidité, la température et la ténacité des graines de colza pour une meilleure floculation. Le conditionneur vertical est utilisé dans cette section.
L’objectif du floconnage est de réduire les graines de colza cassées en fines flocons (de 0,3 à 0,35 mm) pour l’extraction ultérieure de l’huile par pressage mécanique. En outre, l’épaisseur des flocons peut être ajustée grâce au dispositif de réglage de la pression des rouleaux.
Le cuiseur rotatif à tambour horizontal est conçu pour ajuster la température et l’humidité des flocons de colza avant le pressage mécanique, ce qui améliore considérablement le rendement en huile.
Les graines de colza sont des graines oléagineuses à haute teneur en huile. Il est généralement nécessaire d’extraire une partie de l’huile par pressage mécanique avant tout autre processus. La teneur en huile résiduelle dans les tourteaux de pressage est d’environ 18 %. Les tourteaux sont ensuite traités par extraction au solvant, tandis que l’huile brute est filtrée.
En raison de la teneur élevée en résidus dans le pétrole brut, il est nécessaire de séparer les résidus d’huile à l’aide d’un convoyeur d’huile, le pétrole brut entrant ensuite dans le réservoir de décantation pour une séparation plus poussée. Les résidus collectés sont renvoyés à la section de pressage, tandis que l’huile brute du réservoir de décantation est pompée vers une centrifugeuse à vis horizontale ou un filtre à feuilles pour éliminer les impuretés.
Le refroidisseur tournant hydraulique avec un système complet de réseau éolien est conçu pour refroidir les gâteaux de pré-pressage à 55~60℃, puis les gâteaux sont acheminés vers l’usine d’extraction.
Introduction de l'huile de colza
L’huile de colza est également appelée huile de canola. L’huile de colza est un produit totalement naturel. Nous extrayons l’huile à l’aide d’une presse à huile mécanique, sans utiliser de produits chimiques, afin de préserver les qualités naturelles de l’huile. Comme l’huile de colza contient deux fois moins de graisses saturées et dix fois plus d’oméga 3 que l’huile d’olive, de nombreux cardiologues recommandent aujourd’hui l’huile de colza dans le cadre d’un régime pauvre en cholestérol. En outre, elle convient à la cuisson à haute température, car son point de fumée est beaucoup plus élevé que celui de l’huile d’olive extra vierge.
L’huile de colza est largement disponible et les conseils de santé publique encouragent son utilisation pour remplacer les graisses saturées, car les enquêtes britanniques sur l’alimentation et la nutrition révèlent que nous en mangeons trop. Il a été démontré que le remplacement des graisses saturées par des graisses insaturées telles que l’huile de colza réduisait le taux de cholestérol sanguin, ce qui est bénéfique pour la santé cardiaque.